L'As du Fallafel

Local kosher famoso de la calle des Rosiers, en el barrio judío del Marais, con falafel en pan de pita; siempre hay cola, pero avanza rápido.

Situado en la calle des Rosiers, en el barrio judío del Marais, es un conocido local de comida callejera kosher de París. Su falafel en pan de pita incluye bolas de garbanzo crujientes, berenjena frita, puré de garbanzo, col y tahini; también hay shawarma de pavo y cordero y platos combinados para comer en el local. Hay dos colas, una para llevar y otra para comer dentro, y la de llevar es más rápida. Las horas de mayor afluencia son de 13 a 15 h y los domingos por la tarde; en hora punta puede haber 45 minutos de espera. Conviene llegar al abrir o ir entre semana por la tarde. No acepta reservas; para comer dentro se paga un suplemento de unos 2 a 3 euros por ración. Los viernes cierra temprano y los sábados cierra por el Shabat. Se llega a pie desde la estación Saint-Paul.

Horario

Domingo a jueves 11:00 hasta aproximadamente las 23:00 (según las fuentes, entre las 23:00 y las 24:00); viernes 11:00 hasta aproximadamente las 17:00, según el Shabat; sábados cerrado

Comida callejera · Kosher · Siempre con cola · Económico

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