Dotonbori Imai Honten
道頓堀 今井 本店
Veterano restaurante de udon en Dotonbori, conocido por su caldo de kombu de Hokkaido y el kitsune udon con tofu frito dulce.
Restaurante especializado en udon desde 1946, en Dotonbori. El caldo se prepara con kombu de Hokkaido y pescado seco de Kyushu, de sabor limpio y ligeramente dulce. Su plato estrella es el kitsune udon, con abura-age dulce en lugar de tofu; la versión de la casa cuesta unos 930 yenes. También hay oyakodon y tempura udon, y en invierno se sirve udon de temporada. Dentro, el ambiente es algo más tranquilo que el bullicio de Dotonbori, y a la apertura o a primeras horas de la tarde suele haber mesa libre. Precio medio de 1.000 a 1.500 yenes por persona; acepta tarjeta. Calificación en Tabelog de aproximadamente 3,58. Desde la estación de Namba, unos 5 minutos a pie.
Horario
11:30–21:30 (último pedido 21:00); cerrado los miércoles y el cuarto martes de cada mes (excepto el cuarto martes de diciembre; si el miércoles es festivo, el descanso se traslada a otro día)
Lugares cercanos
- Dōtonbori
- Namba Grand Kagetsu
- Mercado Kuromon
- Amerikamura
- Den Den Town
- Santuario Namba Yasaka
- Tsūtenkaku
- Zoológico Tennōji