Mercado Kuromon
黑门市场
«La cocina de Osaka», un mercado de 580 m con techo de arcadas donde se asan mariscos al momento, brochetas de wagyu, fugu y fruta fresca: un brunch que se come de pie.
El mercado Kuromon se encuentra cerca de Nipponbashi, al este de Namba. Tiene casi 200 años de historia y debe su nombre a la puerta negra del templo Enmyō-ji, cercano. Sus arcadas de unos 580 m albergan unas 150 tiendas. Antes era un mercado mayorista donde los restaurantes de Osaka compraban sus ingredientes; hoy se centra en la comida para turistas que se prepara y se come en el momento, por eso se le llama «la cocina de Osaka». Platos estrella: vieiras, gambas, patas de cangrejo, erizo de mar y sashimi de atún, asados o preparados en los puestos de mariscos (Kuromon Sanpei y la pescadería junto a la carnicería Maruzen Seiniku); brochetas de wagyu o carne de Kobe (unos 1500–3000 yenes cada una); fugu (en invierno, en restaurantes veteranos como Minami); postres de soja y tofu; fruta cortada al momento (melón, fresas y melocotón de Osaka); además de tamagoyaki, croquetas y oden. Muchos puestos sirven de pie o tienen sillas sencillas, y los precios son claramente más altos que en los supermercados o los izakayas, así que es más una experiencia para probar un bocado que para comer a fondo. Si busca algo económico, compre una o dos cosas y después vaya a un izakaya de Namba. En los alrededores puede visitar la calle de electrónica y anime de Nipponbashi, la calle de tiendas de utensilios Sennichimae Dōguya-suji y el callejón Hōzenji Yokochō. Cómo llegar: salida 10 de la estación Nipponbashi de las líneas Sennichimae y Sakaisuji del metro; desde Namba son unos 10 minutos a pie. Conviene ir entre las 10 y las 12 de la mañana (muchos puestos cierran hacia las 14–15 h), y sirve como brunch para empezar el día. Atención: algunos puestos prefieren el efectivo; no coma mientras camina, termine junto al puesto antes de seguir; en temporada alta hay mucha gente.
Horario
Aprox. 09:00-17:00 (varía según la tienda; algunas cierran los domingos)
Lugares cercanos
- Namba Grand Kagetsu
- Dōtonbori
- Den Den Town
- Amerikamura
- Santuario Namba Yasaka
- Zoológico Tennōji
- Tsūtenkaku
- Shitennō-ji