Morioka

Segundo destino del mundo en la lista de lugares que visitar en 2023 del New York Times; una pequeña ciudad castillo famosa por el wanko soba, los fideos fríos y las cafeterías.

Morioka es la capital de la prefectura de Iwate, en el norte de la región de Tōhoku, en el norte de Honshū; en el centro de la ciudad confluyen los ríos Kitakami, Shizukuishi y Nakatsu, y al noroeste se alza el monte Iwate, el «Fuji del sur». Fue la ciudad castillo del dominio de Nanbu, de doscientos mil koku; los muros de piedra del castillo, los edificios de ladrillo rojo de las eras Meiji y Taishō y las antiguas casas machiya se concentran en unos 2 km al este de la estación de Morioka, ideales para recorrer a pie o en el autobús circular «Denden Mushi»; en 2023 fue elegida segundo mejor destino del año por el New York Times. En las afueras están la granja Koiwai, la aldea artesanal de Morioka, el onsen de Tsunagi y el lago Goshō; más lejos se puede ir a Hachimantai, a la estación de esquí de Appi Kōgen, a Hanamaki, a Tōno y a la cueva de Ryūsendō. Las cuatro estaciones son marcadas: cerezos a finales de abril, el festival ecuestre Chagu Chagu Umakko en junio, el festival de danza Sansa de Morioka del 1 al 4 de agosto, hojas rojas y remonte del salmón en octubre y noviembre, y un invierno frío y nevado ideal para esquiar y disfrutar de termas con vista a la nieve. Desde Tokio, el Tōhoku Shinkansen llega a la estación de Morioka en unos 2 horas y 10 minutos; también es punto de transbordo hacia Aomori y Akita. Se recomienda quedarse 2-3 días. Hay que probar los «tres fideos de Morioka»: wanko soba, fideos fríos de Morioka y jajamen; también son famosos la fundición Nanbu y la cultura de las cafeterías.

Lugares destacados

Castillo Morioka – Ruinas del castillo de Morioka, del dominio Nanbu, con sus muros de granito escalonados; uno de los tres grandes muros de piedra de los cas…
Azumaya Honten – Antiguo restaurante de fideos soba fundado en 1907: los camareros van llenando sin parar tu pequeño cuenco, y si logras comer cien cuencos…
Granja Koiwai – Gran granja integral privada de Japón, fundada en 1891, con extensos pastos al pie del monte Iwate y establos centenarios; se puede dar de…
Monte Hachimantai – Volcán de meseta de 1613 m; la carretera panorámica Hachimantai Aspirine Line tiene muros de nieve en primavera, y el lago Kagaminuma muest…
Ishiwarizakura – Cerezo llorón de la variedad Edo-higan, de unos 360 años, que crece desde una grieta de una enorme roca de granito; es un monumento natural…
Edificio de ladrillo rojo del Banco de Iwate – Banco de ladrillo rojo de 1911 diseñado en parte por Tatsuno Kingo, arquitecto de la estación de Tokio; es un bien cultural importante de J…
Museo de Historia y Cultura de Morioka – Museo histórico situado en el parque de las ruinas del castillo, con objetos del dominio de Nanbu, una maqueta del castillo de Morioka y ca…
Museo Takuboku y Kenji de Morioka – Antiguo edificio de piedra de estilo románico del Banco Número 90, que presenta la juventud de Ishikawa Takuboku y Miyazawa Kenji en Moriok…
Konyachō y río Nakatsu – Barrio antiguo a orillas del río Nakatsu, con una torre de vigilancia contra incendios de la era Taishō, una tienda de bambú centenaria y u…
Kōgensha y Zaimokuchō – Tienda de artesanía popular cuyo nombre fue elegido por Miyazawa Kenji, que publicó en vida su única colección de cuentos; en la calle Zaim…
Puente Kaiun – Puente que cruza el río Kitakami frente a la estación de Morioka; en días despejados se ve el monte Iwate y se dice que es el puente donde…
Templo Hōon-ji – Uno de los templos familiares del dominio de Nanbu, con un salón de arhats donde se veneran unos quinientos arhats de madera tallados a med…
Santuario Morioka Hachiman-gū – Santuario guardián de Morioka levantado por el dominio de Nanbu en 1680, con un llamativo pabellón de color bermellón; en la gran fiesta de…
Santuario Mitsuishi – Según la leyenda, un demonio dejó su huella en una roca gigante al jurar que no volvería a causar problemas; de esta historia proceden el n…
Nanshōsō – Residencia de un empresario de la era Meiji, con un jardín de estanque y paseo; en sus salas de tatami se puede tomar té matcha mientras se…
Museo de Arte de Iwate – Museo de arte prefectural que reúne obras de pintores nacidos en Iwate, como Bantetsu Gorō y Matsumoto Shunsuke, y de los escultores Funako…
Estanque Takamatsu – Famoso lugar para ver cerezos al norte de Morioka, con unos mil árboles alrededor del estanque, cisnes que pasan el invierno y, en días des…
Mirador de Iwayama – Mirador a unos 340 metros de altitud en el lado este de Morioka, con vistas de toda la ciudad y del monte Iwate; es el lugar preferido para…
Aldea artesanal de Morioka – Aldea de artesanía con más de diez talleres de hierro Nanbu, laca de Iwate, reimen (fideos fríos) y otros oficios, donde se puede ver la fa…
Tsunagi Onsen – Pueblo termal milenario al oeste de Morioka, junto al lago Gosho; según la leyenda, Minamoto no Yoshiie ató allí su caballo para bañarse, y…
Lago Gosho – Lago artificial formado por una presa en el río Shizukuishi; su parque regional tiene céspedes, zona de acampada, parque de atracciones y e…
Monte Iwate – Montaña de 2038 metros, la más alta de la prefectura de Iwate y una de las Cien Montañas Famosas de Japón; por su forma armoniosa se la lla…
Estación de esquí Appi Kōgen – Una de las estaciones de esquí más grandes del noreste, famosa por su nieve seca y fina y por sus largas pistas.
Museo Memorial Ishikawa Takuboku – Museo memorial del poeta Ishikawa Takuboku en el pueblo de Shibutami, donde pasó su infancia; conserva la antigua escuela primaria de Shibu…
Museo Memorial Miyazawa Kenji – Museo en el monte Koshiōzan, en la ciudad de Hanamaki, dedicado a la literatura, la ciencia y los ideales agrícolas de Miyazawa Kenji, auto…
Aldea Tōno Furusato – Aldea folclórica al aire libre inspirada en Cuentos de Tōno, que reúne casas tradicionales nanbu magariya de Iwate, con molinos de agua, te…
Cueva Ryūsendō – Una de las tres grandes cuevas de estalactitas de Japón, con un lago subterráneo de agua transparente y muy profundo, cuyo azul intenso se…
Kappa-buchi – Pequeño arroyo de Tōno donde, según Cuentos de Tōno, aparecían los kappa que arrastraban caballos al agua; a orillas hay un santuario kappa…

Dónde comer

Azumaya Honten – Local histórico de Morioka fundado en 1907, famoso por el wanko soba, en el que el personal sirve la soba sin parar mie…
Pairon Honten – Local original del jajamen de Morioka: fideos planos gruesos con salsa de carne secreta; al final se añade huevo y cald…
Pyonpyonsha Morioka Ekimae-ten – Marca popular de reimen de Morioka: fideos elásticos con caldo refrescante. Está junto a la estación, así que es ideal…
Seirokaku – Famoso local de reimen y yakiniku junto a la estación de Morioka: fideos gruesos amasados a mano, caldo de hueso de vac…
Chokurian – Casa de soba centenaria de Morioka, fundada en 1884, con más de veinte tipos de soba en la planta baja. En el 2.º piso…
Fukuda Pan Nagatachō Honten – Pan relleno típico de la prefectura de Iwate, fundado en 1948. Se rellena al momento según el pedido: más de cincuenta…

Itinerarios

Recorrido clásico en tren por Tohoku, 7 días – Desde Sendai hacia el norte en el Shinkansen, con paradas en Matsushima, Hiraizumi, Morioka, Kakunodate, Hirosaki y Aom…
Conducción por los lagos y aguas termales del norte del Tōhoku, 7 días – En coche desde Aomori, pasando por Hakkoda, Oirase, el lago Towada, Hachimantai y Tazawako, hasta Morioka.
Gran circuito ferroviario por las seis prefecturas del Tōhoku, 13 días – Desde Tokio, recorre las seis prefecturas del Tōhoku, llegando tanto a la costa del Pacífico como a la del mar de Japón.