Terminal 1

Terminal #1

Bistró gastronómico de los hermanos Pourcel instalado en una antigua bodega de vino, con ambiente industrial y almuerzos bastante asequibles.

Está en el mercado Marché du Lez. Los hermanos Pourcel transformaron una antigua bodega de vino en un gran espacio de estilo industrial moderno, con piedra, acero y madera, y lo presentan como un «bistró gastronómico», recomendado por la guía Michelin. La carta se basa en productos locales de temporada con influencias de sabores del mundo: lubina, dorada, sopa de roca y calamar a la brasa son habituales. En su web, el almuerzo de dos platos cuesta 36 euros y el de tres 48 euros; el postre estrella es el pastel de chocolate de los hermanos. Está a unos 3 km del casco antiguo, mejor en taxi o bicicleta. Los domingos solo hay almuerzo y conviene reservar.

Horario

Lunes a sábado 12:00-14:00 y 19:30-23:00; domingo 12:00-14:00

Guía Michelin · Chef famoso · Estilo industrial · Abierto domingos

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