Tenmasa
喰処・飲処 てんまさ
Izakaya veterano a 3 minutos a pie de la salida norte de la estación de Mito, con muchísimos platos de natto. Su nabe de rape con miso se sirve todo el año y se puede pedir por persona.
Abierto en 1964 (Shōwa 39). El local principal está en el sótano del edificio Sanyū, a unos 3 minutos a pie de la salida norte de la estación de Mito. Abre desde el mediodía hasta la noche y es el lugar más cómodo para probar platos de natto. El Natto gozen (unos 1880 yenes) trae de una vez natto frito con hojas de shiso, natto con atún y calamar, natto con shirasu y umeboshi, tortilla de natto y sopa de natto. El Nebari-don (unos 1280 yenes) combina arroz con natto, puré de yamaimo, okra, setas resbaladizas, alga wakame y atún. El nabe de rape con miso se sirve todo el año y se puede pedir por persona; es abundante. Cerca hay otro local en el 2.º piso que abre al atardecer; para almorzar, conviene ir al local principal. No tiene día fijo de cierre.
Horario
11:00–21:30 (algunas webs indican hasta las 22:00); sin día de cierre
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