Mito

Sede del parque Kairakuen, uno de los Tres Jardines Famosos de Japón. Cerca están el mar de flores de Hitachi Seaside Park, con sus nemófilas, y el torii marino de Ōarai; es el punto de partida ideal para un viaje de flores y mar por el norte de Kantō.

Mito es la capital de la prefectura de Ibaraki, a unos 100 km al noreste de Tokio. Durante el periodo Edo fue la ciudad castillo de los Tokugawa de Mito, una de las tres casas Go-Sanke. Tokugawa Mitsukuni, conocido como «Mito Kōmon», y Tokugawa Nariaki, creador de Kairakuen y del Kōdōkan, están estrechamente ligados a la ciudad. El centro se puede recorrer en un día: por la mañana, Kairakuen, uno de los Tres Jardines Famosos de Japón, el lago Senba y el santuario Tokiwa; por la tarde, el Kōdōkan, la puerta Ōtemon reconstruida del castillo de Mito, la torre esquinera Ninomaru Sumiyagura y la torre en espiral del Museo de Arte de Mito.

Desde Mito se pueden hacer excursiones de un día muy variadas. Al este, junto al mar, en la ciudad de Hitachinaka se encuentran el parque nacional Hitachi Seaside Park, famoso por las nemófilas y las escobas, el mercado de pescado de Nakaminato y el santuario Sakatsura Isosaki, con su túnel de árboles. Al sur, en la ciudad de Ōarai, están el torii sobre las rocas del santuario Ōarai Isosaki y el acuario de Ōarai. Al oeste, en Kasama, están el santuario Inari de Kasama, uno de los tres grandes santuarios Inari de Japón, y la cerámica de Kasama. Al norte, con la línea Suigun se llega a las cataratas de Fukuroda, una de las tres grandes cascadas de Japón; en coche se pueden combinar el puente colgante Ryūjin y la villa Nishiyama Goten, donde se retiró Mitsukuni.

La mejor época es de mediados de febrero a marzo para la fiesta de los ciruelos en Kairakuen; de mediados de abril a principios de mayo para la floración de las nemófilas en Hitachi Seaside Park; en octubre, cuando las escobas se vuelven rojas, y en noviembre, para las hojas de las cataratas de Fukuroda y de la garganta de Hanakan. En invierno merece la pena viajar a Ōarai y Nakaminato para el pote de rape (anko nabe).

Transporte: desde Tokio (Ueno o Shinagawa), los expresos Jōban «Joban» o «Hitachi» de la línea JR Jōban tardan unos 65 a 80 minutos hasta la estación de Mito. Para Hitachi Seaside Park hay que bajar en la estación de Katsuta y tomar un autobús; para Ōarai, la línea Ōarai Kashima; y para Fukuroda, la línea Suigun. Las zonas de las cataratas y del puente colgante tienen pocos autobuses, así que conviene alquilar un coche.

Duración recomendada: 2 o 3 días. En temporada de flores, los alojamientos y el transporte se llenan, por lo que conviene reservar con antelación.

Productos típicos: natto de Mito, dulces Yoshihara Denchū y platos de rape.

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Dónde comer

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