Luján de Cuyo
Primera denominación de origen vinícola de Argentina, donde se concentran bodegas de renombre como Catena Zapata; es la «primera zona» del malbec.
Luján de Cuyo se encuentra junto al sur de la ciudad de Mendoza, a lo largo del valle del río Mendoza, a unos 900-1100 m de altitud. En 1989 se convirtió en la primera denominación de origen (DOC) vinícola de Argentina y se considera el núcleo del malbec. Junto con Maipú, se conoce como «Primera Zona». Aquí hay bodegas muy prestigiosas: la bodega Catena Zapata, de forma piramidal, fue pionera del malbec de gran altitud en Argentina, y Norton, Achaval Ferrer, Ruca Malén, Séptima y otras ofrecen visitas, catas y almuerzos maridaje. En estos almuerzos se disfrutan cinco o seis platos acompañados de vino, entre viñedos y con los Andes nevados de fondo; es la experiencia más clásica de Mendoza y cuesta entre 50 y 150 dólares. El pueblo de Chacras de Coria, en Luján, tiene calles arboladas y varias posadas boutique y restaurantes, ideal para pasar una o dos noches. Transporte: está a unos 20-30 minutos en coche del centro. Se puede contratar un coche con conductor o unirse a una excursión organizada, y también hay rutas en bicicleta, aunque la carretera es más transitada que en Maipú, así que es mejor ir en coche. Muchas bodegas requieren reserva con varias semanas de antelación, sobre todo durante la fiesta de la vendimia de marzo. Las coordenadas corresponden al pueblo de Luján de Cuyo.
Horario
La mayoría de bodegas: de lunes a sábado, aprox. 9:00–17:00 (con reserva previa)
Lugares cercanos
- Chacras de Coria
- Avenida Arístides Villanueva
- Parque General San Martín
- Plaza España
- Plaza Independencia
- Mercado Central de Mendoza
- Museo del Área Fundacional
- Maipú