Destilería de Kinmen

金門酒廠

Lugar de origen del licor de sorgo de Kinmen, donde se puede visitar la exposición sobre su elaboración y comprar ediciones exclusivas; una parada imprescindible para los viajeros.

La destilería de Kinmen fue fundada en 1952 por iniciativa del general Hu Lian y elabora su licor con sorgo y agua del manantial Baoyue, propio de la isla. Hoy el licor de sorgo de Kinmen es la industria más importante de la isla. En la planta de Jinning hay una sala de exposiciones que explica el proceso de destilación del sorgo y muestra las botellas conmemorativas de distintos años, además de una tienda donde se puede degustar y comprar ediciones limitadas. El horario de visitas depende de los anuncios de la destilería, normalmente durante el día en días laborables. Tras beber, no conduzca scooters eléctricos ni coches, y tenga en cuenta los límites aduaneros si quiere llevar licor a la China continental.

Horario

Según los anuncios de la bodega

Licor de sorgo · Productos típicos · Visita a la fábrica

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