Dexingshun Halal (sucursal de Baotu Spring)
清真·德兴顺（趵突泉店）
Restaurante de olla halal junto a la puerta norte de Baotu Spring, famoso por su cordero cortado a mano y su torta de carne mending; abre hasta la madrugada.
Dexingshun está a unos 100 metros al oeste de la puerta norte de Baotu Spring, a unos 3 minutos a pie desde el recinto. Según informes, fue incluido en la lista de imprescindibles de Dianping de 2025 y también aparece en el ranking local de restaurantes de olla con más cola. Su especialidad es el cordero halal cortado a mano: la pieza de cordero de tres ramas es tierna y casi sin olor, y se come con salsa de sésamo. La torta de carne mending tiene la masa dorada y crujiente y mucho jugo de carne. También sirven pinchos asados a la brasa (hongliu) y repollo Qianlong. Suele haber cola y es muy frecuentado para la cena. El precio medio ronda los 90 RMB por persona. Hay otras sucursales, por ejemplo en la calle Gongye Nan.
Horario
De 10:00 a 02:00 del día siguiente (algunas fuentes indican apertura a las 10:30)
Lugares cercanos
- Parque Wulongtan
- Manantial Baotu
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- Calle Furong
- Manantial de la Perla
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