Falafel HaZkenim
פלאפל הזקנים
Puesto de falafel histórico de Wadi Nisnas, abierto en 1950; al entrar te ofrecen un falafel de cortesía untado en tahini.
Situado en la calle Wadi 18, en el barrio árabe histórico de Wadi Nisnas, en la parte baja de Haifa. Lo fundó en 1950 un matrimonio de cristianos árabes. El nombre «HaZkenim» (los ancianos) viene de como lo llamaban los clientes judíos mayores, y en 1984 pasó a manos de clientes habituales. Su especialidad es el falafel recién frito en pan de pita, y mientras se hace cola el personal ofrece un falafel untado en tahini para probar. Enfrente está su antiguo rival, Michel's Falafel, para comparar. Una pita llena cuesta menos de 20 shéqels; la mayoría come de pie o se lo lleva. Se llega a pie en unos 10 minutos desde la colonia alemana o desde la parte baja de los jardines bahá'ís.
Horario
De lunes a sábado, aprox. de 8:30 a 18:30; domingo cerrado (confirmar en el local)
Lugares cercanos
- Wadi Nisnas
- Colonia Alemana
- Jardines bahaíes
- Madatech
- Paseo Louis
- Museo Tikotin de Arte Japonés
- Monasterio Stella Maris
- Museo de la Inmigración Clandestina y Naval