Dresde
«La Florencia del Elba»: el Zwinger, la Frauenkirche y la Bóveda Verde reviven el esplendor barroco del Reino de Sajonia, y en los alrededores se alzan los picos de la Suiza Sajona.
Dresde es la capital del estado alemán de Sajonia, en el este del país, en el valle del Elba, a unos 190 km de Berlín y unos 150 km de Praga. Como capital del Reino de Sajonia, Augusto el Fuerte y su hijo impulsaron en el siglo XVIII la arquitectura barroca y reunieron una gran colección de arte, por lo que la ciudad recibió el apodo de «Florencia del Elba». El bombardeo de febrero de 1945 destruyó casi por completo el casco antiguo, que se fue reconstruyendo a lo largo de las décadas siguientes. El clima es templado continental: de mayo a septiembre es la mejor época, y en verano se puede hacer un paseo en barco de vapor por el Elba. En invierno hace frío, pero en diciembre el Striezelmarkt, que comenzó en 1434, es uno de los mercados navideños más antiguos de Alemania y es famoso por el Stollen de Dresde (pan navideño con frutas confitadas).
Zonas de interés: en la orilla sur del Elba, el casco antiguo reúne el Zwinger, la Ópera Semper, el Palacio Real y la Bóveda Verde, la Hofkirche (iglesia de la corte), la Procesión de los Príncipes (Fürstenzug), la Frauenkirche y la Terraza de Brühl, todos ellos accesibles a pie. En la orilla norte, Neustadt tiene la Innere Neustadt, de estilo barroco, y la Äußere Neustadt, llena de grafitis y bares; la famosa lechería Pfunds Molkerei destaca por sus azulejos pintados. En los alrededores están la Suiza Sajona (el Puente Bastei y la fortaleza de Königstein), la ciudad de la porcelana Meissen y el Palacio de Pillnitz.
Cómo llegar: desde Berlín se tarda unas 2 horas en tren, y desde Praga unas 2,5 horas. El aeropuerto de Dresde tiene pocas rutas, así que la mayoría de los viajeros hace escala en Fráncfort o Múnich, o entra al país por Berlín. Dentro de la ciudad, los tranvías son cómodos.
Duración recomendada: 1,5 a 2 días para el casco antiguo, y un día adicional para la Suiza Sajona o para Meissen.
Nota: las colecciones SKD (Colecciones de Arte Estatales de Dresde) cierran en días distintos según el museo (el Zwinger los lunes y el Palacio Real los martes). La Bóveda Verde histórica requiere reserva de franja horaria. Los horarios de la Frauenkirche se ven afectados por los oficios religiosos y los conciertos.
Lugares destacados
- Zwinger – Cumbre de la arquitectura barroca alemana. Rodeado de pabellones y galerías, alberga la Galería de Maestros Antiguos, donde se exhibe la «M…
- Frauenkirche – Iglesia barroca con cúpula, destruida en la Segunda Guerra Mundial y reconstruida en 2005 con piedra original. Es un símbolo de paz y recon…
- Ópera Semper – Una de las óperas más bellas del mundo, donde se estrenaron varias obras de Wagner y Strauss. Se puede ver una función o hacer una visita g…
- Grünes Gewölbe – Palacio de los electores de Sajonia. La Bóveda Verde reúne la mayor colección de joyas y obras de arte cortesanas de Europa, y es un autént…
- Desfile de los Príncipes – Mural de azulejos de unos 102 metros de largo, formado por unos 23 000 azulejos de Meissen, que representa a los gobernantes de la casa de…
- terraza de Brühl – Terraza elevada junto al Elba, conocida como «balcón de Europa», desde la que se ven el río, los barcos de ruedas y la Ciudad Nueva al otro…
- Hofkirche – La mayor iglesia de Sajonia, con 78 estatuas de santos en la fachada barroca, un órgano de Silbermann y la cripta de los Wettin.
- Albertinum – Museo de arte en la terraza de Brühl que reúne obras románticas y contemporáneas, desde Caspar David Friedrich hasta Richter.
- Pfunds Molkerei – Lechería reconocida por el Libro Guinness como «la más bonita del mundo», con paredes y suelos cubiertos de azulejos pintados a mano de est…
- Großer Garten – Gran parque barroco al sureste del centro, con un palacio de 1680 en el centro y un tren turístico de vía estrecha.
- Castillo de Pillnitz – Residencia de verano de la corte sajona a orillas del Elba, con un estilo chinesco en los aleros y una camelia japonesa de más de 200 años.
- Blaues Wunder – Puente de acero azul de 1893, con dos funiculares centenarios junto a él que suben a miradores sobre el valle del Elba.
- Palacio de Moritzburg – Pabellón de caza barroco de color amarillo en una isla de un lago, escenario de la película de cuento «Tres avellanas para Cenicienta».
- Kunsthofpassage – Cinco patios temáticos conectados en la Ciudad Nueva, famosos por la pared de bajantes que suena como música cuando llueve.
- Äußere Neustadt – El barrio más vibrante de Dresde, donde se mezclan grafitis, tiendas independientes, bares y edificios de viviendas del siglo XIX.
- Yenidze – Fábrica de cigarrillos de 1909 con forma de mezquita; bajo su cúpula de vidrio de colores hay un restaurante y un pequeño teatro de cuentos.
- Museo del Transporte de Dresde – Instalado en el palacio renacentista Johanneum, muestra locomotoras de vapor, tranvías antiguos, automóviles y aviones; ideal para familias.
- Museo Alemán de la Higiene – Museo científico centrado en el cuerpo humano; su pieza estrella es el «hombre transparente» de 1930.
- Museo de Historia Militar de la Bundeswehr – Diseñado por Daniel Libeskind, una cuña de vidrio y acero atraviesa el antiguo arsenal y reflexiona sobre la guerra y la violencia.
- Panometer Dresden – Antiguo gasómetro convertido en panorama de 360 grados; cuadros monumentales recrean el Dresde barroco o el de 1945.
- Castillos del Elba – Tres palacios del siglo XIX alineados en la ladera norte del Elba; sus jardines y terrazas son buenos miradores sobre el valle.
- Albrechtsburg – Primer palacio-castillo de la región de habla alemana, junto a la catedral gótica sobre una colina del Elba, con vistas al casco antiguo de…
- Porcelana de Meissen – Primera fábrica de porcelana dura de Europa, fundada en 1710; se puede ver el torneado y la pintura a mano, y el museo reúne más de 3000 pi…
- Kreuzkirche – La mayor iglesia protestante de Sajonia, sede del famoso coro de niños Kreuzchor de Dresde; se puede subir a la torre para contemplar la ci…
- Barcos de vapor de Sajonia – La flota de barcos de ruedas de vapor más antigua y grande del mundo; parte bajo la terraza de Brühl hacia Pillnitz y la Suiza Sajona.
- Altmarkt – La plaza más antigua de Dresde; en invierno acoge el mercado navideño Striezelmarkt, uno de los más antiguos de Alemania, iniciado en 1434.
- Jinete Dorado – La estatua ecuestre dorada de Augusto el Fuerte en el Neumarkt, uno de los iconos urbanos más reconocibles de Dresde.
Dónde comer
- Sophienkeller – Bodega abovedada de temática barroca bajo el Palacio Taschenberg; su especialidad es el cochinillo asado al momento y l…
- Genuss-Atelier – Restaurante con una estrella Michelin en una bodega de arenisca en el este de la Neustadt; el menú sorpresa de 4 platos…
- Pulverturm an der Frauenkirche – Restaurante temático histórico junto a la Iglesia de Nuestra Señora; el personal viste ropa de época y sirve platos reg…
- Zum Schiesshaus – Histórica taberna cerca del Zwinger, antiguo lugar de celebración de la guilda de tiradores, que sirve platos sajones c…
- Watzke am Ring – Taberna de la cerveza local de Dresde, junto al Altmarkt; sirve cerveza propia, cocina sajona y carne ahumada casera.
- DELI – Hermana informal del restaurante con una estrella elements; recomendado con Bib Gourmand, sirve platos de temporada de…
Itinerarios
- Ciudades históricas del este de Alemania en tren durante 12 días – Desde Berlín hacia el oeste en tren, pasando por Dresde, Leipzig, Weimar, Erfurt y Wartburgo.
- Berlín y excursiones de un día en 7 días – Cuatro días en la ciudad, más excursiones de un día a Potsdam, Dresde y el Spreewald.
- Ciudades antiguas de Sajonia y Alta Lusacia en coche, 7 días – Con base en Dresde y Görlitz: porcelana, ciudades medievales, parques patrimonio de la humanidad y montañas
- Mercados navideños de Praga y Dresde, 4 días – Mercados navideños de la plaza de la Ciudad Vieja y de la plaza de Wenceslao, más un día en el mercado Striezelmarkt de…
- Mercados navideños de Sajonia y Erzgebirge, 5 días – De Dresde por Seiffen, Annaberg y Chemnitz hasta Leipzig: mercados y talleres artesanales
- Ruta ferroviaria Berlín–Dresde–Praga, 7 días – Por la línea del valle del Elba que une tres ciudades históricas; parada en Bastei y cruce de Alemania y la República C…