Raff San Pedro
Restaurante recomendado por Michelin en las antiguas caballerizas de un palacio de piedra en lo alto del casco antiguo, especializado en caza y setas de la sierra.
Ocupa las antiguas caballerizas de un palacio de piedra, dentro del hotel Leonor de Aquitania, en la calle San Pedro, 58. Tiene un sol Repsol, aparece en la Guía Michelin y lleva tiempo entre los primeros puestos de TripAdvisor en Cuenca. Trabaja con productos de la sierra: setas, caza, trucha del río Júcar y cordero. Se puede pedir a la carta o elegir el menú «Acervo», que cambia según la temporada y el mercado. Tiene una bodega muy surtida y los fines de semana es recomendable reservar. Está a unos 5 minutos a pie de las Casas Colgadas.
Horario
Jueves a lunes 13:30–17:00 y 20:30–23:30; martes y miércoles cerrado
Lugares cercanos
- Iglesia de San Pedro
- Fundación Antonio Pérez
- Hoz del Huécar
- Barrio del Castillo / Arco de Bezudo
- Catedral de Santa María y San Julián
- Convento de San Pablo
- Museo Diocesano
- Plaza Mayor