Olea Comedor
Pequeño local Bib Gourmand de la Guía Michelin en la zona nueva, donde los productos manchegos se combinan con sabores asiáticos y peruanos a un precio muy ajustado.
Recomendado como Bib Gourmand en la Guía Michelin 2026. El chef Eduardo Albiol trabaja en cocina abierta, combinando productos tradicionales de La Mancha con técnicas mediterráneas, asiáticas y sudamericanas. La carta cambia con frecuencia. Su plato más famoso es el chop suey de la casa, con langostinos, panceta y fideos de calabacín. Otros platos son la causa peruana de pollo, el tartar de atún y la carrillera en salsa estilo cantonés. Se pueden pedir en porciones pequeñas para compartir, y el gasto ronda los 30 € por persona. Está en la avenida Castilla-La Mancha, 3, en la zona nueva. Cierra de domingo a martes y conviene reservar, porque tiene pocas mesas.
Horario
Miércoles a sábado 13:30–15:30 y 21:00–23:00; domingo a martes cerrado
Lugares cercanos
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