Mercado 10 de Agosto

Mercado tradicional en el centro del casco antiguo: en la planta baja hay frutas, verduras y productos frescos, y en el segundo piso puestos de comida con cerdo asado entero (hornado) y jugos recién exprimidos. También se pueden ver limpias de curanderos locales.

El mercado es el mejor lugar para conocer la vida cotidiana de Cuenca. En la planta baja hay papas andinas, frutas tropicales y puestos de hierbas, y algunos ofrecen la tradicional limpia con plantas medicinales. En el segundo piso, los puestos de comida preparada son famosos por el hornado, cerdo asado servido con maíz y papas, que cuesta unos 3-5 dólares estadounidenses. Cuando hay mucha gente, conviene vigilar las pertenencias.

Horario

aprox. 07:00–18:00

Mercado · Cerdo asado · Vida local

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