La Gruta (L'Escala)
La Gruta
Restaurante en una casa de piedra del casco antiguo de L'Escala con «cocina de bistró de mercado»: tradición francesa con ingredientes mediterráneos y menús de buena relación calidad-precio.
Situado en una casa de piedra antigua del centro de L'Escala, con varios comedores y un patio con terraza. Lo llevan el chef francés Fabrice César y su mujer, Montse Carné. Su propuesta es la «cocina de bistró de mercado»: platos de alta cocina a precios asequibles, que combinan la tradición francesa con referencias internacionales e ingredientes mediterráneos locales. Ofrece varios menús, como Bistronòmic, Del Xef y Descoberta, y algunos platos también se pueden pedir de la carta a precio fijo. Ha recibido la distinción Bib Gourmand de la guía Michelin. Cierra cada año del 8 de diciembre al 8 de marzo.
Horario
Martes a sábado 12:30–15:00 y 20:00–22:00 (cocina); domingos y lunes cerrado; cerrado del 8 de diciembre al 8 de marzo
Lugares cercanos
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