Frontera Grill
Restaurante mexicano del chef Rick Bayless, conocido por sus múltiples moles y sus margaritas recién batidas. La carta cambia con frecuencia.
Frontera Grill, en River North (445 N Clark St), es el restaurante mexicano del chef Rick Bayless; al lado está el más refinado Topolobampo. La guía Michelin destaca sus moles y sus margaritas preparadas al momento. Entre los platos habituales están las enchiladas con mole, los tacos a la parrilla de carbón y el ceviche clásico Frontera, con atún blanco del Pacífico, lima, tomate, aceitunas y cilantro. La carta cambia con el tiempo. Se puede reservar en OpenTable. La guía Michelin aconseja ir a primera hora de la tarde entre semana, cuando hay menos gente. El ambiente es animado y las mesas están cerca unas de otras. El servicio de mediodía es de martes a domingo; los lunes cierra.
Horario
Martes a jueves 11:30–14:00 y 16:30–21:00; viernes 11:30–14:00 y 16:00–22:00; sábado 10:30–14:00 y 16:00–22:00; domingo 10:30–14:00 y 16:00–21:00; lunes cerrado
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