ATELIER Bar Bistro
ATELIER bar & bistro
Bistró con distinción Bib Gourmand de Michelin, escondido tras el patio acristalado del casco antiguo; carta reducida y también se puede ir solo a tomar una copa.
Situado en un edificio histórico de Kobližná 71, se entra atravesando un patio con cubierta de cristal. Tiene bóvedas, cocina abierta y una pequeña barra. Recomendado por Michelin con el distintivo Bib Gourmand, su carta es reducida y cambia con frecuencia, con cortes de carne y sabores italianos; se puede pedir un plato, un cóctel o un menú degustación completo. Algunas reseñas mencionan un menú degustación de seis pases con maridaje, así como la carrillera de ternera y la tartaleta de champiñones. Solo abre por la noche, cuesta unos 1000 CZK por persona y está en el centro, a poca distancia a pie.
Horario
Mar–jue 17:00–23:00; vie y sáb 17:00–24:00; dom y lun cerrado
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