Brno
Capital de Moravia, con la villa Tugendhat como Patrimonio de la Humanidad modernista; en sus alrededores, los jardines de Lednice-Valtice, cuevas kársticas, el campo de batalla de Austerlitz y pueblos vinícolas.
Brno es la segunda ciudad de la República Checa y capital de la región de Moravia, situada a unos 200 km al sureste de Praga y a unos 130 km al norte de Viena; con muchos estudiantes, es una ciudad joven, con precios más bajos que Praga y un gran ambiente de cafeterías, cervecerías artesanales y coctelerías. El casco antiguo es compacto y se recorre a pie: el mercado de la col y el laberinto subterráneo, el «dragón de Brno» del antiguo ayuntamiento, el reloj astronómico en forma de bala de la plaza de la Libertad, el osario de la iglesia de Santiago, las criptas de los capuchinos y, en dos colinas, la catedral de San Pedro y el castillo de Špilberk; al norte, la villa Tugendhat es una obra maestra modernista de Mies van der Rohe y Patrimonio de la Humanidad, y para visitarla hay que reservar con semanas de antelación. Las excursiones de un día son muy variadas: al norte, el karst de Moravia (paseo en barco por la cueva de Punkva y el abismo de Macocha) y el castillo de Pernštejn; al este, el campo de batalla de Slavkov (Austerlitz) y el monumento a la Paz; al sur, el paisaje cultural de Lednice-Valtice y el pueblo vinícola de Mikulov; al noreste, Kroměříž, y al oeste, Třebíč, cada uno con un sitio del Patrimonio de la Humanidad. Temporadas: mejor de mayo a septiembre, cuando castillos y jardines abren por completo; septiembre-octubre es la vendimia, con fiestas del vino en los pueblos del sur de Moravia; en diciembre hay mercado navideño. Muchos castillos y cuevas cierran o reducen horarios de noviembre a marzo, por lo que conviene informarse antes de viajar en invierno. Transporte: desde Praga en tren, unas 2,5 horas; desde Viena, unas 1,5 horas; desde Bratislava, unas 1,5 horas; los tranvías urbanos son cómodos y la mayoría de los lugares cercanos se alcanzan en tren o autobús (billete combinado IDS JMK); para las cuevas y los castillos, el coche ahorra tiempo. Se recomienda alojarse 2-4 días.
Lugares destacados
- Villa Tugendhat – Obra maestra del modernismo de Mies van der Rohe, de 1930, con paredes de ónice y ventanales que se hunden en el suelo. Es Patrimonio Mundi…
- Castillo Špilberk – Castillo sobre la colina que domina el casco antiguo. De castillo real pasó a ser la prisión más severa de los Habsburgo, conocida como «pr…
- Catedral de San Pedro y San Pablo – Catedral gótica revival de dos torres en la colina de Petrov, que aparece en la moneda de 10 coronas. Cada día a las 11:00 suena la campana…
- Cuevas de Punkva – Las cuevas estrella del karst moravo. Se camina entre estalactitas y luego se navega en barca por el río subterráneo hasta salir. Desde arr…
- Zelný trh – Plaza-mercado al aire libre que se remonta a la Edad Media; bajo la fuente barroca «Parnaso» se encuentra un laberinto de sótanos que se pu…
- Antiguo Ayuntamiento – El edificio civil más antiguo de Brno: su pórtico gótico tiene una torre deliberadamente torcida y, bajo él, cuelgan el «dragón de Brno» y…
- Plaza de la Libertad – Plaza triangular en el centro del casco antiguo; el reloj astronómico negro con forma de bala suelta una bola de cristal cada día a las 11…
- Osario de Brno – Osario subterráneo redescubierto en 2001, con unos 50 000 restos humanos apilados bajo una luz tenue; solo es superado en Europa por las ca…
- Cripta de los Capuchinos – Cámaras funerarias bajo el convento capuchino donde descansan monjes y nobles momificados de forma natural gracias a una ventilación especi…
- Museo Mendel – El monasterio donde Mendel, padre de la genética, realizó sus experimentos con guisantes; el museo narra el descubrimiento de las leyes de…
- Teatro Mahen – Teatro de estilo neorrenacentista inaugurado en 1882, uno de los primeros de Europa iluminado por completo con bombillas de Edison.
- Búnker 10-Z – Refugio antiaéreo de la Segunda Guerra Mundial bajo la colina de Špilberk, convertido en refugio nuclear durante la Guerra Fría; hoy se pue…
- Pabellón Anthropos – Pabellón del Museo de Moravia dedicado a los orígenes y la evolución humana; sus réplicas de mamut y las piezas del Paleolítico de Moravia…
- Centro de ciencias VIDA! – Gran centro de ciencia interactivo en un pabellón del recinto ferial, con más de 170 exhibiciones para manipular; de la Tierra al clima y a…
- Embalse de Brno y castillo de Veveří – El jardín trasero de verano de los habitantes de Brno: se puede subir en barco por el embalse hasta el castillo de Veveří, sobre un acantil…
- Castillo de Pernštejn – Uno de los castillos góticos mejor conservados de Moravia; sus torres se apilan sobre la roca y se le llama «la reina de los castillos de M…
- castillo de Slavkov – Palacio barroco de la familia Kaunitz; tras la batalla de Austerlitz en 1805, Napoleón se alojó aquí y firmó el armisticio.
- Túmulo de la Paz – Monumento de estilo Art Nouveau en la colina de Prátzen, en el campo de batalla de Austerlitz; se considera el primer memorial europeo dedi…
- Palacio arzobispal de Kroměříž – Conocida como «la Atenas de Hana», la residencia de verano barroca del arzobispo de Olomouc y su jardín de flores están inscritos como Patr…
- Barrio judío y basílica de San Procopio de Třebíč – Uno de los barrios judíos mejor conservados fuera de Israel, que junto con la basílica románico-gótica figura en la lista del Patrimonio Mu…
- Museo de la Cultura Romaní – Museo poco habitual en Europa, dedicado a la historia y la cultura de los romaníes (gitanos), situado en el casco antiguo de Brno.
Dónde comer
- Lokál U Caipla – Taberna checa que mantiene la tradición de las antiguas tabernas de la época austrohúngara, con cocina casera checa y c…
- ATELIER Bar Bistro – Bistró con distinción Bib Gourmand de Michelin, escondido tras el patio acristalado del casco antiguo; carta reducida y…
- Borgo Agnese – Restaurante recomendado por Michelin, de sabor mediterráneo, con un muro de una antigua iglesia excavada protegido por…
- Pavillon Steak House – Steakhouse instalado en un pabellón de cristal funcionalista dentro de un parque, centrado en la ternera checa madurada…
- Pivnice Pegas – Microcervecería checa de los primeros tiempos, fundada en 1992; aquí se bebe cerveza artesanal de la casa con platos tr…
Itinerarios
- Ruta en coche por la región vinícola del sur de Moravia hasta Viena, 5 días – Desde Brno hacia el sur, con el karst, jardines Patrimonio de la Humanidad y los viñedos de Pálava, y final en Viena
- De Bohemia a Moravia en tren y autobús, 9 días – Sin coche: Praga, Český Krumlov, Telč, Brno y Olomouc, unidas por transporte público
- Gran circuito en coche por la República Checa, 13 días – Recorre en coche toda la República Checa, uniendo ciudades termales, Český Krumlov, la ruta del vino de Moravia y Olomo…