Opheem

Restaurante de cocina india moderna del chef Aktar Islam, el único de dos estrellas Michelin de Birmingham.

Opheem, en Summer Row, en el barrio de la joyería, está dirigido por el chef Aktar Islam. Obtuvo su primera estrella en 2019 y en 2024 ascendió a dos estrellas Michelin, convirtiéndose en el único restaurante de dos estrellas de Birmingham. La guía lo describe como una reinterpretación creativa y moderna de recetas indias: primero se toman aperitivos en el bar y la sala de estar, y después se pasa al comedor junto a la cocina abierta. El menú degustación de diez platos de otoño cuesta unas 195 libras, sin bebidas; hay un menú vegetariano de cinco platos y un menú de tres platos, más barato, los viernes y sábados al mediodía. Hay que reservar con antelación; está a unos 10 minutos a pie del centro.

Horario

Miércoles y jueves 17:30-21:30; viernes y sábado 12:00-13:00 y 17:30-21:30; domingo a martes cerrado

Dos estrellas Michelin · Comida india · Reserva necesaria

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