Adam's
Restaurante con una estrella Michelin dirigido por Adam Stokes, conocido por sus elegantes menús degustación.
Adam's fue fundado en 2013 por el chef Adam Stokes y su esposa; en 2016 se trasladó a New Oxford House, en Waterloo Street, en el centro de la ciudad. Tiene una estrella Michelin y tres rosetas de la AA, y ha aparecido varias veces en la lista de los mejores restaurantes del Reino Unido de Tripadvisor. La decoración tiene un estilo art déco retro, con bar de cócteles y mesa del chef. La Michelin recomienda el menú degustación: siete platos por unas 139 libras o cinco por unas 109 libras. El menú de mediodía entre semana, de 60 a 85 libras, es más económico. Hay que reservar; está a unos 5 minutos a pie de la estación de New Street.
Horario
Martes a sábado, 12:00-14:00 y 18:30-20:30; domingo y lunes cerrado
Lugares cercanos
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