Mortens Kro

Veterano restaurante de alta gama abierto en 1997 por el chef Morten Nielsen; de noche ofrece menú degustación de temporada y, a mediodía, smørrebrød creativos muy conocidos.

Situado en Mølleå 2-6, detrás de la calle comercial Algade, lo dirige Morten Nielsen, elegido chef danés del año en 1996. Fodor's lo recomienda y desde hace tiempo es uno de los restaurantes más reconocidos del norte de Jutlandia. La carta cambia cada mes según la temporada; por la noche hay menú degustación de 4 o 5 platos y menú vegetariano, con maridaje o bebidas sin alcohol. A mediodía (de martes a sábado) se sirven smørrebrød creativos: cada pieza cuesta desde unas 79 coronas danesas, y la selección del chef de 3 piezas, unas 189 coronas, es una forma asequible de conocer el restaurante. El ambiente es de bar informal con chimenea; también hay bar de champán, mesa del chef y suites en la planta superior. Para cenar conviene reservar. Desde la estación se llega a pie en unos 10 minutos.

Horario

Martes a sábado, almuerzo y cena (consultar la web)

Chef famoso · Sándwiches abiertos · Alta cocina

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