Schäferstube

Holzhütten-Abendrestaurant im Hotel Julen; Holzofen-Lamm aus Zermatt und Raclette sind die Spezialitäten.

Das Familienrestaurant gehört zum Hotel Julen und liegt im Ortszentrum. Holzbalken und warmes Licht schaffen echte Hüttenatmosphäre. Das Aushängeschild ist das im Holzofen gegarte Zermatter Lamm, das vom eigenen Hof der Familie Julen stammt. Außerdem gibt es Raclette, Käsefondue und Fleischfondue; die Website empfiehlt, Raclette als Vorspeise zu bestellen. Serviert wird nur am Abend, in zwei Runden um 18:00/18:30 bis 20:30 Uhr und ab 20:45 Uhr, ausschließlich à la carte. Die Plätze sind begrenzt, eine Reservierung mehrere Tage im Voraus wird empfohlen. Der Preis liegt bei etwa 30–55 CHF pro Person. Für Gäste mit Zöliakie ist das Lokal nicht geeignet.

Öffnungszeiten

täglich 18:00–22:00 Uhr (die FAQ der Website nennt 22:30 Uhr)

Familienunternehmen · Lamm vom Holzfeuer · Abendessen

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