El Champi

Kleine Bar im klassischen El Tubo, die fast nur eine Sorte knoblauchduftender Pilzspieße von der Plancha serviert, dazu ein Glas Somontano-Wein.

Offiziell heißt das Lokal La Cueva en Aragón, die Einheimischen nennen es aber nur El Champi. Es liegt in der Calle Libertad 16. Die Karte besteht praktisch aus einem einzigen Gericht: Champignons von der Plancha, oben mit einer Garnele, übergossen mit einer Sauce aus Knoblauch, Olivenöl und Petersilie, auf Brot serviert. Dazu trinkt man traditionell einen Wein aus der Region Somontano in Aragón. Das Lokal ist klein, man isst meist im Stehen, und der Betrieb läuft schnell. Ideal als Zwischenstopp, wenn man sich durch El Tubo probiert.

Öffnungszeiten

Mittags und abends geöffnet, genaue Zeiten laut Aushang des Lokals

El Tubo · Spezialist für ein Gericht · Günstig

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