Wildcat Cafe
Blockhaus-Restaurant aus dem Jahr 1937 in der Altstadt, ein Wahrzeichen aus der Gründungszeit von Yellowknife. Im Sommer gibt es Gerichte mit lokalen Fischen wie Saibling und Weißfisch.
Das Wildcat Cafe wurde von Goldgräbern in der Zeit des Goldrausches errichtet. Die niedrige Blockbauweise, die schiefen Türen und Fenster sowie die langen Holztische bewahren den Charme der Pionierzeit. Das Gebäude steht als städtisches Kulturerbe unter Denkmalschutz. Der Betrieb wird saisonal von Pächtern geführt und ist im Sommer geöffnet. Die Speisekarte umfasst Fisch aus dem Großen Sklavensee, Bisonburger und nordische Hausmannskost, oft mit Wartezeit. Das Lokal liegt am Fuß des Bush Pilot’s Monument und eignet sich gut zum Essen nach dem Aufstieg.
Öffnungszeiten
Sommer ca. 11:00–21:00 Uhr (laut Ankündigung des Betreibers im jeweiligen Jahr)
Sehenswertes in der Nähe
- Altstadt und Buschpiloten-Denkmal
- Bullocks Bistro
- Ragged Ass Road
- Großer Sklavensee
- Schneeburg des Snowking-Festivals
- Twin-Pine-Hill-Weg
- Tin Can Hill
- Prince of Wales Northern Heritage Centre