Bullocks Bistro
Bullock's Bistro
Traditionsreiche Fischadresse an der Back Bay in der Altstadt, bekannt für frischen Fisch aus dem Großen Sklavensee und Bison. Eines der meistbewerteten Restaurants in Yellowknife.
Das Lokal liegt in einem historischen Gebäude an der Weaver Drive in der Altstadt, nahe der Back Bay. Die Spezialitäten sind frischer Dorsch, Seeforelle und Weißfisch aus dem Großen Sklavensee, wahlweise frittiert, gebraten oder vom Holzkohlegrill. Außerdem gibt es Fischsuppe, geschmorten Bison und Bison-Rib-Eye-Steak. Die Portionen sind groß, die Preise jedoch hoch: Fischfilet mit Pommes kostet etwa 32–49 CAD. Zu Stoßzeiten muss man oft warten. Gäste berichten von einer zeitlichen Begrenzung der Mahlzeit und langsamem Service, außerdem sind einige Gerichte schnell ausverkauft, daher ist ein vorheriger Anruf ratsam. Vom Stadtzentrum aus gelangt man mit dem Taxi oder zu Fuß in die Altstadt.
Öffnungszeiten
Mo–Sa 11:30–20:00, So Ruhetag (Angaben der Plattformen weichen ab, Anruf zur Bestätigung empfohlen)
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