Marrickville Pork Roll

Altbewährter Bánh-Mì-Laden an der Illawarra Road im Inner West; vor den rot-weißen Schildern bilden sich oft lange Schlangen, das Baguette mit knusprigem Schweinefleisch ist am gefragtesten.

Der kleine Laden an der Illawarra Road in Marrickville im Inner West ist bei den Sydneyern als bekannter Bánh-Mì-Laden beliebt; vor den rot-weißen Schildern bilden sich oft lange Schlangen. Das Baguette ist außen knusprig und innen weich und wird mit knusprigem Schweinefleisch, Schweinebauch und Leberpastete belegt oder mit gezupftem Sojasoßen-Hähnchen. Es gibt auch vegetarische Sandwiches und Reispapierrollen. Die Preise sind günstig; ein Baguette kostet rund 10–14 AUD. Anstehen gehört dazu; in der Nähe gibt es ruhigere Filialen. Die Bewertungen fallen überwiegend positiv aus, einige Gäste finden den Ruf übertrieben. Die Marke hat weitere Filialen, unter anderem in der Loftus Lane und am Darling Square nahe Circular Quay; hier ist jedoch das Original an der Illawarra Road gemeint, etwa 7 km vom Stadtzentrum entfernt und mit dem Bus erreichbar.

Öffnungszeiten

täglich ca. 6:30–17:30 Uhr (Angaben der Quellen weichen ab, teils bis 18:00 Uhr oder später)

Streetfood · Lokale Marke · Preiswert · Lange Warteschlange

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