Bistrot Paul Bert
Klassisches französisches Bistro im 11. Arrondissement, bekannt für Pfeffersteak, handgeschnittene Pommes frites und sorgfältig ausgewählte Weine.
Traditionelles Bistro in der Rue Paul Bert im 11. Arrondissement, geführt von Bertrand Auboyneau. Paris by Mouth lobt die Herkunft der Zutaten und die Weinkarte. Das Markenzeichen ist das Pfeffersteak mit Pommes frites, außen knusprig und innen weich. Bei den Desserts werden häufig das Soufflé mit Grand Marnier und der Paris-Brest erwähnt. In letzter Zeit gehen die Meinungen auseinander: Manche Gäste nennen es ihr Lieblingsessen der Reise, andere finden die Preise zu hoch und den Service unbeständig. Das Steak kostet etwa 52 €. Das Lokal ist meist voll; Reservierungen laufen vor allem telefonisch und sind nicht immer leicht zu bekommen, daher früh buchen. Mittags und abends geöffnet, sonntags und montags geschlossen.
Öffnungszeiten
Di–Sa mittags und abends; So und Mo geschlossen (Zeiten bitte telefonisch bestätigen)
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