Diar il-Bniet Bauernhaus-Restaurant
Diar il-Bniet
Familiengeführtes Bauernhaus-Restaurant in Dingli, das saisonale traditionelle maltesische Gerichte mit eigenen Zutaten zubereitet.
Das Restaurant liegt an der Hauptstraße von Dingli, Nr. 121, und wird von einer einheimischen Familie geführt, nicht weit von den Dingli-Klippen entfernt. Laut Betreiber stammen die Zutaten vom eigenen Land und werden saisonal angebaut. Die Karte basiert auf traditionellen maltesischen Rezepten und wechselt mit den Jahreszeiten; daneben gibt es jeden Monat ein besonderes Gericht. Gäste erwähnen oft gegrilltes Kaninchen, Kaninchen-Pasta, die Witwensuppe „Sopa tal-Armla“ und Rindfleischröllchen. Im Laden werden außerdem Honig, Olivenöl und Konfitüre verkauft. Das Lokal ist häufig voll; eine Online-Reservierung wird empfohlen, Parkplätze in der Umgebung sind rar. Einzelne Gerichte kosten etwa 13–28 Euro (ältere Quelle). Montags gibt es nur Abendbetrieb.
Öffnungszeiten
Di–So 12:00–15:30, 17:30–22:00; Mo 17:30–22:00