GastroKars
Gastrokars Restoran
Restaurant der lokalen Farm İpek Hanım Çiftliği, vereint Gerichte aus Kars und russische Küche, dazu passend lokaler Wein.
Die Restaurantmarke wurde vom Hof İpek Hanım aus Kars gegründet und liegt an der Halitpaşa Caddesi im Viertel Yusufpaşa. Die Speisekarte umfasst typische Gerichte aus Kars wie gebratene Gans sowie Gerichte, die von der russischen Herrschaft beeinflusst sind, etwa russischen Salat, Rote-Bete-Salat (vinegret), Rinderragout nach russischer Art (Stroganoff) und Lammfleisch vom Tandır. Leser empfehlen, hier lokale Küche und Wein zu probieren. Am Abend gibt es Livemusik, manche Bewertungen erwähnen eine zusätzliche Musikgebühr, auch die Bewertungen zur Gans sind gemischt.
Öffnungszeiten
Ca. 9:00–23:00 Uhr, Angaben des Hauses gelten
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