Bodegas Fundador (Pedro Domecq)
Bodegas Fundador
Eine der ältesten Sherry-Kellereien in Jerez, hervorgegangen aus der Brennerei der Familie Domecq; der riesige „Moschee“-Keller mit Bogengängen und Säulen ist berühmt.
Die Kellerei geht auf das Jahr 1730 zurück und ist bekannt für den Brandy „Fundador“ und für Sherry-Marken wie Harveys. Bei der Führung besucht man den großen Keller „La Mezquita“ (Die Moschee), in dem Zehntausende Fässer unter maurischen Bögen liegen. Außerdem sieht man Fässer mit Signaturen berühmter Persönlichkeiten und kann Sherry und Sherry-Brandy probieren. Die Kellerei liegt im Nordwesten der Altstadt, wenige Gehminuten von der Kathedrale entfernt. Die Führung kostet etwa 20 bis 30 Euro und muss im Voraus gebucht werden.
Öffnungszeiten
Führungen Mo–Sa, Voranmeldung erforderlich
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