Bar Juanito
Traditionelle Tapas-Bar seit 1943; ihre geschmorten Artischocken wurden national prämiert und gelten als berühmtestes Gericht in Jerez.
Die Bar wurde 1943 von Juan Rodríguez gegründet, zunächst am Plaza de la Hierba neben dem Rathaus. Heute liegt sie in der Fußgängerzone Pescadería Vieja in der Altstadt und hat Außenplätze. Das Aushängeschild sind geschmorte Artischocken (alcauciles), die bei einem nationalen Tapas-Wettbewerb den ersten Preis gewannen und als eines der bekanntesten Gerichte der Stadt gelten. Außerdem gibt es traditionelle Gerichte wie Berza jerezana (Eintopf aus Bohnen, Gemüse und Schweinefleisch), Fleischbällchen in Oloroso-Sherry, Tintenfisch mit dicken Bohnen und Garnelen-Küchlein. Pro Person rechnet man mit etwa 10–20 €. Die Artischocken sind manchmal ausverkauft, daher lohnt sich ein Anruf vorab. Zum Rathausplatz sind es nur wenige Gehminuten.
Öffnungszeiten
täglich mittags und abends geöffnet, sonntagabends geschlossen
Sehenswertes in der Nähe
- Palacio del Virrey Laserna
- Plaza del Arenal
- Alcázar of Jerez
- Tabancos of Jerez
- Church of San Miguel
- Mercado Central de Abastos
- Jerez Cathedral
- González Byass Bodegas (Tío Pepe)