Longkushan Eatery
龙窟山饮食店
Einfaches Lokal im Außenbezirk Jin'an mit Fujianer Gerichten, zwei Jahre in Folge im Michelin-Führer als Bib Gourmand empfohlen; Einheimische kommen gezielt für die Hausmannskost.
Das Lokal besteht seit über zwanzig Jahren. Es war ursprünglich im Dorf Jiantian ansässig und zog 2016 wegen Abriss an die heutige Adresse an der Xiyuan-Straße um. Der Name bezieht sich auf den Blick auf den Longku-Berg. Die Lage ist abgelegen und die Einrichtung schlicht, doch die authentische Hausmannskost und die Meeresfrüchte locken Einheimische an; der Geschmack ist eher süßlich. Der Michelin empfiehlt Salz-Pfeffer-Wasserfisch und Betrunkene Rippchen. Außerdem werden oft Litschi-Fleisch, Nanjian-Leber und Frosch in Sesamöl bestellt. Pro Person ca. 75 CNY. An Wochenenden zur Essenszeit bilden sich oft Schlangen, eine Reservierung ist ratsam. Von der U-Bahn-Station Luohanshan (Linie 1) etwa 17 Gehminuten; ein Taxi ist bequemer.
Öffnungszeiten
10:00–22:00 Uhr
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