Fuzhou

Die Provinzhauptstadt Fujians, die „Banyan-Stadt“, mit dem Altstadtviertel Drei Gassen und Sieben Alleen, der Min-Küche und einer eigenständigen Thermalbadkultur.

Die Stadt Fuzhou liegt im Osten Fujians am Unterlauf des Min-Flusses und blickt auf eine lange Stadtgeschichte zurück; wegen der vielen Banyanbäume wird sie „Banyan-Stadt“ genannt. Die Drei Gassen und Sieben Alleen (Sanfang Qixiang) sind ein gut erhaltenes Viertel aus der Ming- und Qing-Zeit; auch Shangxiahang, Yantaishan, der Yongquan-Tempel am Gu-Berg und der Westseepark lohnen einen Besuch. Fuzhou ist reich an Thermalquellen, und Gerichte der Fujian-Küche wie Buddha springt über die Mauer und Fischbällchen sind typisch; in der Umgebung von Yongtai, Minhou und Lianjiang gibt es Berg- und Küstenlandschaften. Am angenehmsten ist es im Frühling und Herbst, im Sommer ist es schwül. Die wichtigsten Verkehrszugänge sind der Flughafen Fuzhou Changle International, der Bahnhof Fuzhou und der Bahnhof Fuzhou Süd.

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