Minxin Laopu (Filiale Doppelhaut-Milchpudding-Museum)
民信老铺
Ein Traditionsgeschäft für Doppelhaut-Milchpudding in der Huagai-Straße in Daliang, mit einem Museum im dritten Stock. Die Milch stammt von Wasserbüffeln.
Minxin Laopu ist ein Traditionsgeschäft für Doppelhaut-Milchpudding aus Shunde. Die Herstellungstechnik des Doppelhaut-Milchpuddings wurde 2018 in die Liste des immateriellen Kulturerbes der Provinz Guangdong aufgenommen, die Museumsfiliale gilt als Traditionsbasis. Das Geschäft liegt an der Kreuzung der Huagai-Straße mit der Huagai-Direktstraße in Daliang. Im ersten und zweiten Stock wird vor Ort gegessen, der dritte Stock ist das Museum. Das Markenzeichen ist das Doppelhaut-Milchpudding aus Wasserbüffelmilch; auch frittierte Milch (Zha Niu Nai) steht auf der Karte. In der Museumsfiliale können Nummern nur vor Ort gezogen werden; da es zwei Etagen gibt, geht es recht zügig voran. Pro Person etwa 27 Yuan. Von der Metrostation Zhonglou der Linie 3, Ausgang E, sind es etwa 10 Minuten zu Fuß, und man kann dabei die Fußgängerzone der Huagai-Straße besuchen.
Öffnungszeiten
08:00–23:30
Sehenswertes in der Nähe
- Qinghui-Garten
- Huagai-Straße
- Xishan-Tempel
- Shunfengshan-Park
- Changlu Tourist Resort
- OCT Harbour PLUS Shunde
- Wasserdorf Fengjian
- He Art Museum