Utia Bioch
Ütia de Bioch
Familiengeführte Hütte auf 2.079 m in Alta Badia, bekannt für ladinische Bergküche und Südtiroler Weine.
Auf 2.079 m an der Bergstation der Biok-Gondel, geführt von der Familie Valentini. Serviert wird ladinische Bergküche mit alpinen Einflüssen, zum Beispiel Speck-Büffelricotta-Teigtaschen mit Risina-Bohnensuppe, Knödelsuppe und Apfelstrudel. Die Hütte setzt auf Südtiroler Weine und erhielt 2020 den Südtiroler Weinkulturpreis. Die Veranstaltungsreihe „Skiing Taste“ ist eng mit dem Haus verbunden. Im Winter ist die Hütte beim Skimittagessen beliebt, warme Speisen gibt es bis etwa 16 Uhr. Im Sommer eignet sie sich als Rast bei Wanderungen auf dem Pralongia-Hochplateau. Die Anreise erfolgt mit der Gondel oder zu Fuß, die Öffnungstage richten sich nach der Saison.
Öffnungszeiten
Winter 8:30 bis etwa 16:15/17:00, warme Küche 10:00–16:00; Sommerzeiten siehe Website