Matam Ih
Matam-ih
Traditionelles Pampangan-Restaurant in der Clark Freeport Zone, von Hausmannskost bis zu ausgefallenen Gerichten wie frittierten Fröschen und Grillen.
Das Restaurant liegt an der Roxas Avenue in der Clark Freeport Zone. Der Name stammt aus der Sprache der Aeta und bedeutet „lecker“; die Bedienung besteht überwiegend aus Angehörigen der indigenen Aeta. Die Speisekarte ist in Kapampangan, Englisch und Tagalog verfasst und umfasst geschmorte Rindfleischgerichte, Sisig, Grillfleisch sowie Spezialitäten wie frittierte Frösche und Grillen. Die Portionen sind großzügig. Es gibt viele Plätze im Freien und einige klimatisierte separate Räume; am Nachmittag wird ein Snack-Buffet mit Kaffee angeboten. Die Bewertungen fallen gemischt aus, mehrfach wird über lange Wartezeiten bis zum Servieren berichtet. Pro Person rechnet man mit etwa 400–700 Pesos; Kartenzahlung ist möglich. Am besten fährt man vom Clark International Airport oder aus dem Hotelbezirk mit dem Taxi hin.
Öffnungszeiten
Täglich 10:00–21:00 (teils Angaben bis 23:00)
Sehenswertes in der Nähe
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- Zoocobia Fun Zoo
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- Aling Lucing Sisig
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- Rosenkranzkirche Angeles