Det Røde Pakhus
Michelin-empfohlenes modernes dänisches Restaurant nahe dem Hafen von Rønne; mittags kreative Smørrebrød, abends feine saisonale Gerichte
Das Restaurant liegt nahe dem Hafen der Inselhauptstadt Rønne. Es ist im Michelin-Führer aufgeführt und wird vom White Guide mit „Masters Level“ bewertet. Die Räume aus Holz wirken modern und schlicht; geführt wird es von zwei erfahrenen Gastgebern.
Mittags gibt es kreative offene Smørrebrød, die recht großzügig ausfallen. Abends kann man à la carte essen oder ein Degustationsmenü wählen, das von Lachs bis zu trockengereiftem Rindfleisch reicht. Die Karte wechselt mit den Jahreszeiten, die Desserts werden häufig gelobt.
Laut Bewertungen liegt das Abendessen bei etwa 800–1000 DKK pro Person. Die Öffnungszeiten variieren je nach Quelle: mittags ab etwa 12:00, abends ab etwa 18:00. Ob montags geöffnet ist, ist unklar. Eine telefonische Reservierung wird empfohlen.
Öffnungszeiten
Mittags etwa 12:00–15:00, abends etwa 18:00–20:30 Uhr; ob montags geöffnet ist, variiert je nach Quelle, bitte beim Restaurant nachfragen