Les Gamins
Neo-Bistro von Arnaud Billerey mit einer nach dem Markteinkauf wechselnden Karte, im Michelin-Guide aufgeführt.
Das zeitgenössische Neo-Bistro liegt in der Rue Pasteur im Stadtzentrum. Seit 2016 wird es von Arnaud Billerey geführt. Es ist im Michelin-Guide verzeichnet und in der Preisklasse €€ eingeordnet. Die Karte richtet sich nach dem täglichen Markteinkauf; der Stil ist modern, mit durchdachten Geschmackskombinationen. Die Weinkarte setzt auf Bio-Weine aus Burgund und dem Jura. In Quellen genannte Gerichte sind pochiertes Ei mit geräuchertem Paprika und Maisschaum sowie iberischer Schweinenacken mit Avocadocreme und Chimichurri. Die Plätze sind begrenzt, am Abend empfiehlt sich eine Reservierung. Pro Person ist mit etwa 40–60 Euro zu rechnen.
Öffnungszeiten
Zeiten laut offizieller Website; meist So und Mo geschlossen
Sehenswertes in der Nähe
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- Museum der Schönen Künste und Archäologie
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- Porte Noire
- Kathedrale Saint-Jean und astronomische Uhr