阿克曼酒窖

Maison Ackerman

索米尔起泡酒的开创者，在数公里长的石灰岩地下酒窖中参观与品酒。

阿克曼酒庄创立于1811年，创始人将香槟传统酿造法引入索米尔，开启了索米尔起泡酒产业。酒庄位于圣伊莱尔-圣弗洛朗，地下酒窖在凝灰岩中绵延约8公里，参观路线结合灯光与艺术装置讲述酿造过程，结束后可品尝索米尔起泡酒和卢瓦尔起泡酒。普通参观约10欧元起，建议提前预约。同一街区还有Bouvet-Ladubay、Gratien & Meyer等酒窖。