利马

南美美食之都，世界遗产殖民老城、米拉弗洛雷斯海崖与巴兰科艺术区。

利马是秘鲁首都，位于太平洋沿岸的沙漠地带，里马克河从城中穿过，是几乎所有秘鲁行程的进出门户。游玩区域主要有四块：北面的历史中心（1991年列入世界遗产）集中了武器广场、大教堂、圣弗朗西斯科修道院、圣多明各修道院与殖民木雕阳台，旁边是唐人街和中央市场；南面沿海的米拉弗洛雷斯是游客住宿首选，海崖步道、爱情公园、拉科马与滑翔伞起飞点一线排开；再往南的巴兰科是艺术与夜生活街区；西边的卡亚俄港可看老城壁画并乘船去帕洛米诺群岛看海狮，南郊30公里有帕查卡马克遗址。利马被称为“南美美食之都”，Central、Maido等世界50佳餐厅需提前1-2个月订位，普通cevichería和Chifa馆也很出色。气候：几乎全年无雨，12-4月夏季晴朗；5-11月被海雾笼罩，阴冷但不雨。交通：机场距米拉弗洛雷斯约1小时，建议用正规出租车或打车软件；市内打车便宜，快速公交连接老城与巴兰科。中国公民持有效美、加、英、澳或申根签证可免签入境（以最新政策为准）。建议2-3天。注意：老城与卡亚俄夜间不宜在偏僻街道停留，手机不要外露。帕拉卡斯鸟岛与瓦卡奇纳绿洲另见“帕拉卡斯·瓦卡奇纳”目的地。

主要景点

• 利马历史中心·武器广场 – 1535 年皮萨罗建城的原点，大教堂、总统府、市政厅与大主教宫环绕，世界遗产老城的心脏。
• 圣弗朗西斯科修道院与地下墓穴 – 17 世纪巴洛克修道院，图书馆藏 2.5 万册古籍，地下墓穴堆放约 7 万具骸骨，利马最震撼的教堂参观。
• 拉尔科博物馆 – 18 世纪副王府邸改建的私人考古博物馆，4.5 万件前哥伦布文物、开放式库房与著名的情色陶器馆，利马最值得看的博物馆。
• 米拉弗洛雷斯·爱情公园与海滨步道 – 悬崖顶的海滨步道，《吻》雕塑、高迪风格马赛克长椅与滑翔伞起飞点，利马看太平洋落日的第一选择。
• 巴兰科区 – 利马最文艺的波西米亚街区，叹息桥、彩色殖民老宅、街头壁画与 MATE 摄影博物馆，夜晚是皮斯科酒吧与现场音乐。
• 普克亚纳金字塔 – 藏在米拉弗洛雷斯高楼间的 1500 年前土坯金字塔，利马文化祭祀中心，夜游与遗址餐厅是特色。
• 魔幻水景公园 – 保留区公园内 13 座灯光音乐喷泉，曾获吉尼斯“最大公共喷泉群”纪录，利马夜晚亲子必去，门票仅 4-5 索尔。
• 利马主教座堂 – 武器广场东侧的巴洛克与新古典主义大教堂，内有征服者皮萨罗的陵墓与精美的木雕唱诗席。
• 圣多明各修道院 – 16世纪修道院，回廊铺满塞维利亚彩瓷，安放着圣罗莎与圣马丁·德波雷斯两位秘鲁圣徒的遗骨。
• 阿利亚加之家 – 皮萨罗亲赐地块上的殖民宅邸，由同一家族连续居住近500年，被称为美洲最古老的私宅之一。
• 圣马丁广场与联合街 – 以独立英雄圣马丁骑马像为中心的新殖民风格广场，与武器广场之间由步行街联合街相连。
• 唐人街与中央市场 – 拉美最早的唐人街之一，中秘融合的“Chifa”菜馆林立，旁边的中央市场是体验利马市井生活的好去处。
• 圣克里斯托瓦尔山 – 老城东北侧海拔约400米的山丘，山顶竖立巨型十字架，可俯瞰利马老城与里马克河谷。
• 利马艺术博物馆（MALI） – 位于展览公园内的秘鲁最重要艺术馆，馆藏跨越3000年，从前印加陶器、殖民宗教画到现代艺术。
• 国家考古人类学历史博物馆 – 秘鲁历史最悠久的国家博物馆，收藏查文、帕拉卡斯、莫切等古文明文物，玻利瓦尔曾在此居住。
• 帕查卡马克遗址 – 利马南郊约30公里的大型神庙城址，印加前后延续千年的朝圣中心，旁边有新建的秘鲁国家博物馆。
• 瓦亚马尔卡金字塔 – 藏身圣伊西德罗富人区的土坯金字塔，经修复后可登顶，附设小型遗址博物馆，适合顺路参观。
• 肯尼迪公园 – 米拉弗洛雷斯的中心公园，以数十只自由生活的流浪猫闻名，周边是餐厅、酒吧与手工艺摊。
• 拉科马购物中心 – 嵌在米拉弗洛雷斯海崖上的露天购物中心，餐厅露台直面太平洋，是看日落的热门地点。
• 米拉弗洛雷斯滑翔伞（雷蒙迪公园） – 从海崖顶的雷蒙迪公园起飞，沿米拉弗洛雷斯海岸线双人滑翔，俯瞰太平洋与城市天际线。
• 苏尔基略1号市场 – 利马名厨常去采购的传统市场，秘鲁水果、土豆、辣椒种类繁多，还有平价的海鲜酸橘汁腌鱼摊。
• 佩德罗·德奥斯马博物馆 – 巴兰科区一座共和时期豪宅改建的博物馆，收藏库斯科画派宗教画、殖民银器与雕塑。
• 马里奥·特斯蒂诺博物馆（MATE） – 秘鲁籍时尚摄影师马里奥·特斯蒂诺创办的摄影馆，展出戴安娜王妃肖像等经典作品与安第斯传统服饰系列。
• 记忆、宽容与社会包容之地（LUM） – 建在米拉弗洛雷斯海崖上的纪念馆，讲述秘鲁1980-2000年内战时期的暴力与和解，建筑本身获奖无数。
• 卡亚俄皇家费利佩要塞 – 18世纪西班牙在卡亚俄港修建的五角形海防要塞，现为陆军军事历史博物馆。
• 卡亚俄历史街区（Callao Monumental） – 卡亚俄港老城经社区艺术项目改造的街区，彩色殖民建筑、街头涂鸦与画廊咖啡馆汇聚。
• 帕洛米诺群岛 – 卡亚俄外海的岩礁群岛，栖息着数千只南美海狮，可乘船近距离观赏并下水与海狮共游。
• 太阳岬与太平洋基督像 – 乔里约斯区海边的高岬，山顶有太平洋基督像与无名英雄纪念碑，可俯瞰整条利马海湾。
• 传说公园动物园 – 利马最大的动物园，按海岸、山地、雨林三大生态区展示秘鲁动物，园内还有数十座前印加土坯遗址。
• 普鲁丘科遗址 – 利马东郊保存完好的印加时期土坯宫殿遗址，附设博物馆展出木乃伊、纺织品与陶器。

美食餐厅

• Maido 餐厅 – 2025 年世界第一餐厅，Tsumura 主厨用品鉴菜单讲述日裔秘鲁移民故事。
• La Mar 酸橘汁腌鱼餐厅 – Gastón Acurio 旗下的午餐型腌鱼名店，是利马吃 ceviche 的标杆之一。
• Central 餐厅 – 2023 年世界第一餐厅，以海拔为线索，用一套菜单走遍秘鲁生态。
• Isolina 秘鲁小馆 – 巴兰科的克里奥尔小馆，以家常风味和超大份量的传统炖菜闻名。
• 蒂蒂中餐馆 – 圣伊西德罗的老牌 chifa，把粤菜技法和秘鲁食材融合，多次获评最佳。
• El Chinito 三明治店（卡拉巴亚街店） – 1960 年创立的利马三明治老字号，老城分店的炸猪肉三明治最受欢迎。

游玩线路

• 秘鲁南部经典环线 – 从利马经白城、科尔卡、的的喀喀湖到库斯科与马丘比丘的高度渐进环线
• 印加古道与坦博帕塔雨林 – 四日徒步印加古道进马丘比丘，再飞入雨林看金刚鹦鹉和巨獭
• 瓦拉斯布兰卡山脉徒步 – 按海拔阶梯适应，从高山湖泊一路走到 69 号湖，兼看查文遗址
• 秘鲁北部古文明与库埃拉普 – 从海岸泥砖古城到云雾林要塞，再翻山到卡哈马卡的北部环线
• 加拉帕戈斯与马丘比丘 – 基多、加拉帕戈斯、利马、圣谷和库斯科连线，两国看群岛和印加遗址。