金银花卡尔斯厨房
Hanımeli Kars Mutfağı
家庭经营的卡尔斯本地菜馆，hangel 小饺子、piti 和烤鹅都有，常有现场民谣。
由卡尔斯首位女性创业者 Dilek 女士创办的家庭餐馆，供应东安纳托利亚家常菜。点单最多的是 hangel 无肉小饺子配焦糖洋葱和酸奶，还有 piti 羊肉鹰嘴豆炖菜、ayran aşı 酸奶汤，以及铺在布尔古尔饭上的烤鹅。用餐时常有现场音乐，偶有吟游诗人对唱，节日期间建议订位。位于 Atatürk 大街，步行可达老城。
开放时间
午晚餐营业，具体以店家公布为准