夜圣乔治

Nuits-Saint-Georges

夜丘产区的中心小镇，17世纪钟楼下酒商林立，镇边的黑醋栗博物馆可了解勃艮第另一特产。

小镇因夜圣乔治红酒而得名，也是夜丘的交易中心，主街和共和广场上有17世纪钟楼与多家可品酒的酒商店铺。镇东的黑醋栗博物馆（Cassissium）由利口酒厂开设，展示黑醋栗种植与基尔酒的制作，参观约1小时并含品尝，适合不喝葡萄酒的同行者。夜圣乔治有火车站，距第戎约20分钟车程，是在特级园之路上骑车或团游的常用中转点。