西雅圖
星巴克與亞馬遜的故鄉,派克市場、太空針塔與雷尼爾雪山,普吉特海灣邊的咖啡與科技之城。
西雅圖位於美國華盛頓州西北部,夾在普吉特海灣與華盛頓湖之間,東南可望喀斯喀特山脈的雷尼爾雪山,是星巴克、亞馬遜、微軟與波音的故鄉,別稱「翡翠之城」。市區可分幾塊:市中心與海濱(派克市場與第一家星巴克、海濱摩天輪、水族館、藝術博物館、中央圖書館);先鋒廣場與中國城(建城老街、地下城導覽);西雅圖中心(太空針塔、奇胡利玻璃藝術園、流行文化博物館);聯合湖、弗裡蒙特與華盛頓大學(煤氣廠公園、巨魔雕像、櫻花);西側巴拉德船閘與發現公園。近郊可去航空博物館、波音埃弗雷特工廠、斯諾夸爾米瀑布,渡輪 35 分鐘到班布里奇島,雷尼爾山天堂區與日出區為經典一日遊(約 2-2.5 小時車程)。6-9 月乾燥晴朗、20-28℃ 最佳,3 月底華大櫻花;10-5 月多雨陰冷,適合博物館與咖啡館。交通:西雅圖-塔科馬國際機場乘 Link 輕軌約 40 分鐘到市中心;市區步行+輕軌+公車即可,雷尼爾山需自駕或參團。建議 3-4 天。注意市中心第三大道一帶夜間治安較差;雷尼爾山夏季可能需預約入園時段。
主要景點
- 派克市場 – 1907 年開業、美國最古老的持續經營農貿市場之一,飛魚表演、第一家星巴克與口香糖牆都在這裡。
- 太空針塔 – 1962 年世博會的標誌性建築,160 米高的觀景台配旋轉玻璃地板,360° 俯瞰西雅圖、普吉特海灣與雪山。
- 奇胡利玻璃藝術園 – 西雅圖本地玻璃藝術大師戴爾·奇胡利的作品展館,玻璃溫室中長達 30 米的花朵吊頂與花園裡的玻璃「植物」令人驚歎。
- 雷尼爾山國家公園(天堂區) – 海拔 4392 米的活火山雪峰,美國第五座國家公園,天堂區的高山花甸步道與冰川景觀是西雅圖最經典的一日遊。
- 航空博物館 – 全球最大私立航空航天博物館之一,可登上協和客機、初代空軍一號與太空梭訓練艙。
- 西雅圖海濱與摩天輪 – 艾略特灣畔煥新的海濱長廊,53 米高的摩天輪、水族館與渡輪碼頭,是看普吉特海灣日落的好地方。
- 星巴克臻選烘焙工坊 – 2014 年開業的全球首家星巴克臻選烘焙工坊,可現場觀看咖啡豆烘焙全過程,是咖啡愛好者的朝聖地。
- 流行文化博物館(MoPOP) – 弗蘭克·蓋裡設計的「融化吉他」外形建築,展示涅槃樂隊、吉米·亨德里克斯與科幻、奇幻、恐怖電影文化,還能在音樂實驗室親手玩樂器。
- 凱瑞公園 – 安妮女王山坡上的小公園,拍攝太空針塔、市中心天際線與遠處雷尼爾雪山同框的「明信片機位」。
- 西雅圖水族館 – 59號碼頭上的海洋館,看太平洋巨型章魚、海獺、海豹,2024 年新開海洋館展區。
- 波音埃弗雷特工廠 – 按體積計世界最大的建築,參觀 747/767/777 總裝線,瞭解寬體客機如何誕生。
- 煤氣廠公園 – 聯合湖北岸由舊煤氣廠改造的工業遺址公園,鏽色塔罐與市中心天際線同框。
- 華盛頓大學櫻花大道 – 華盛頓大學文科方庭,三十餘棵染井吉野櫻與哥特式紅磚樓相映,西雅圖第一賞櫻地。
- 西雅圖藝術博物館 – 市中心的綜合藝術博物館,門口「錘人」巨型雕塑是地標,藏有美洲原住民與亞洲藝術。
- 西雅圖中央圖書館 – 雷姆·庫哈斯設計的玻璃鋼網格圖書館,熒光黃扶梯與紅色走廊是網紅機位。
- 先鋒廣場與地下城 – 西雅圖發源地的紅磚老城區,可參加「比爾·斯皮德爾地下城導覽」探訪被填埋的舊街道。
- 史密斯塔 – 1914 年落成、曾為密西西比河以西最高樓,35 層中式廳可乘古董手動電梯登頂觀景。
- 哥倫比亞中心天空觀景台 – 西雅圖最高樓哥倫比亞中心 73 層觀景台,比太空針塔更高,可俯瞰太空針塔。
- 巴拉德船閘 – 連線普吉特海灣與聯合湖的船閘,看遊艇升降和魚梯中逆流而上的三文魚。
- 弗裡蒙特巨魔 – 藏在極光橋下、手握真實甲殼蟲汽車的混凝土巨魔雕像,弗裡蒙特怪趣街區的代表。
- 發現公園 – 西雅圖最大的城市公園,海崖草甸、原始森林和西點燈塔,遠眺奧林匹克山脈。
- 奧林匹克雕塑公園 – 海濱的免費露天雕塑公園,巨型紅色《鷹》與考爾德作品背對艾略特灣和奧林匹克山脈。
- 西雅圖日本庭園 – 華盛頓公園植物園內的池泉迴游式日本庭園,春季杜鵑與秋季紅楓極美。
- 班布里奇島渡輪 – 從52號碼頭乘州營渡輪 35 分鐘到班布里奇島,甲板上拍西雅圖天際線,島上小鎮漫步。
- 阿爾基海灘 – 西西雅圖的沙灘步道,西雅圖白人定居者登陸地,隔海看市中心天際線與日落。
- 斯諾夸爾米瀑布 – 市區東約 45 公里、落差 82 米的瀑布,美劇《雙峰》取景地,觀景台就在停車場旁。
- 中國城-國際區 – 美國西海岸歷史華人社群,彩色牌樓、宇和島屋超市與點心茶樓,還有陸榮昌亞裔博物館。
- 亞馬遜球體 – 亞馬遜總部三顆玻璃穹頂溫室,內有四萬餘株熱帶植物,底層展廳對公眾開放。
- 雷尼爾山日出區 – 雷尼爾山東北側、開車可達的最高點(約1950米),正對雪山與埃蒙斯冰川,野花與高山步道。
- 聯合湖與船屋 – 市中心北側的城市湖泊,《西雅圖夜未眠》船屋、水上飛機起降與皮划艇、遊船體驗。
美食餐廳
- 坎利斯餐廳 – 俯瞰聯合湖的西雅圖高階餐飲地標,由家族經營至第三代,是當地慶祝重要時刻的首選。
- 派克市場海鮮巧達湯 – 藏在派克市場 Post Alley 的巧達湯名店,屢獲比賽獎項,天天有遊客和本地人排隊。
- 海象與木匠生蠔吧 – 巴拉德區的人氣生蠔吧,由名廚蕾妮·埃裡克森 2010 年創立,以本地鮮蠔和小盤海鮮著稱。
- 斯皮納塞餐廳 – 國會山的皮埃蒙特風味餐廳,2008 年開業,手工雞蛋細麵是西雅圖義大利菜的代表。
- 皮羅什基俄式餡餅店 – 1992 年起紮根派克市場的俄式餡餅店,每日輪換約 32 種鹹甜口味,是熱門外帶小吃。
- Un Bien 加勒比三明治 – 巴拉德區的家族小店,招牌加勒比烤豬肉三明治常被稱為西雅圖最好吃的三明治之一。
- 金牛寮國餐廳 – 國會山的寮國菜餐廳,2019 年開業,以寮國香腸、木瓜沙拉和 thom khem 等菜品聞名。
遊玩線路
- Olympic Peninsula Rainforest & Coast Loop – Loop the peninsula from Seattle, visiting Hurricane Ridge, Lake Crescent, wild beaches, and the Hoh Rain Forest
- Washington Cascade Loop & Whidbey Island – Head east from Seattle through a Bavarian town and the North Cascades, looping back via the Whidbey Island coast
- Pacific Northwest by Rail and Ferry, Car-Free – Ride Amtrak to link Portland, Seattle and Vancouver, then take a ferry to Victoria
- San Juan Islands Weekend Island-Hopping Tour – Take a ferry from Anacortes near Seattle, stay on Orcas and San Juan Islands, hike, and go whale watching