Phnom Penh
Quán gia đình lâu đời ở phố Tàu, được Michelin Bib Gourmand bình chọn. Cánh gà chiên và bò thái lát mỏng là hai món gần như ai cũng gọi.
Quán gia đình nằm trên phố East Georgia ở Chinatown. Michelin cho biết quán mở cửa từ năm 1985 và vẫn nằm trong danh sách Bib Gourmand năm 2026. Món đặc trưng là cánh gà chiên vàng rắc muối, tiêu và đường, ăn kèm nước chấm chanh tiêu. Bò butter là thịt bò thái lát rất mỏng, gần như tái. Quán còn có bò lắc kiểu Việt ăn kèm trứng chiên. Không gian mộc mạc, mở cửa không lâu đã có người xếp hàng. Thực khách phản ánh phải chờ từ 45 phút đến 2 giờ, nên tránh giờ cao điểm. Giá phải chăng, thuộc phân khúc thấp đến trung bình. Đi bộ từ ga tàu nhẹ Stadium–Chinatown là tới.
Giờ mở cửa
Thứ Hai, thứ Tư, thứ Năm 11:00–20:00; thứ Sáu đến Chủ Nhật 11:00–21:00; thứ Ba nghỉ (theo Michelin, giờ đóng cửa Chủ Nhật trên các nền tảng có thể hơi khác)
Điểm tham quan lân cận
- Phố người Hoa
- Science World
- Gastown
- Đài quan sát Vancouver Lookout
- Canada Place
- Phòng trưng bày Nghệ thuật Vancouver
- Yaletown
- Phố Robson