Felice a Testaccio
Quán lâu đời ở Testaccio thành lập năm 1936, món chủ lực cacio e pepe được trộn ngay tại bàn, mở cả bữa trưa lẫn bữa tối mỗi ngày.
Felice Trivelloni thành lập năm 1936, do gia đình Trivelloni điều hành đến nay, được công nhận là quán lịch sử; hiện đã mở chi nhánh tại Milan và Turin. Nổi tiếng nhất là mì cacio e pepe được trộn ngay tại bàn, ngoài ra có carbonara, cừu nướng, thịt viên sốt cà chua, artichoke kiểu Rome và bánh tart ricotta anh đào chua. Có thể đặt qua trang web chính thức hoặc gọi điện; tối cuối tuần đông, nên đặt sớm. Đánh giá gần đây có khen có chê; có thực khách cho rằng không gian ồn ào và bàn được thay nhanh. Cacio e pepe khoảng 19 euro, trung bình khoảng 35 euro/người.
Giờ mở cửa
Mỗi ngày 12:30–15:30, 19:00–23:30
Điểm tham quan lân cận
- Kim tự tháp Cestius
- Lỗ khóa Aventine và Vườn Cam
- Miệng Sự thật
- Circus Maximus
- Đảo Tiberina
- Nhà hát Marcellus
- Trastevere
- Nhà tắm Caracalla