Pasillo de Humo
Pasillo de Humo, Mercado 20 de Noviembre
Hành lang thịt nướng than trong chợ 20 de Noviembre: chọn thịt, cân xong nướng ngay, rồi mang sang quầy ăn chung để cuốn bánh ngô ăn.
Nằm trong chợ 20 de Noviembre, cách quảng trường chính hai dãy phố về phía nam. Cả lối đi khói than mù mịt, người bán nướng thịt ngay trước mặt khách. Cách ăn: chọn thịt, cân theo trọng lượng, nướng xong mang sang quầy ăn chung bên cạnh, dùng bánh ngô, hành nướng, salsa và bơ, tự cuốn thành taco. Có thể chọn thịt bò ướp, thịt heo phơi khô, xúc xích và sườn; hai người ăn khoảng 3/4 kg là đủ, chi phí chỉ vài USD. Một nguồn ghi nhận quán mở cửa mỗi ngày 10:00–17:00, nên kiểm tra lại trước khi đi.
Giờ mở cửa
Mỗi ngày khoảng 10:00–17:00 (theo một nguồn duy nhất)
Điểm tham quan lân cận
- Chợ 20 tháng 11
- Chợ Benito Juárez
- Quảng trường Zócalo Oaxaca
- Nhà hát Macedonio Alcalá
- Bảo tàng Dệt may Oaxaca
- Bảo tàng Rufino Tamayo
- Phố đi bộ Macedonio Alcalá
- Bảo tàng Nghệ thuật Đương đại Oaxaca