Vùng rượu vang Maipú
Maipú
Vùng rượu vang truyền thống chỉ cách trung tâm thành phố 30 phút, địa hình bằng phẳng, đạp xe nối các nhà máy rượu, xưởng dầu ô liu và xưởng sô-cô-la.
Maipú nằm cách thành phố Mendoza khoảng 15 km về phía đông nam, là một trong những vùng sản xuất rượu vang lâu đời nhất của Mendoza. Nhiều nhà máy rượu có lịch sử hàng trăm năm được thành lập tại đây, độ cao khoảng 700–800 m, chủ yếu sản xuất Malbec và Cabernet Sauvignon theo phong cách truyền thống. Hoạt động được du khách ba lô yêu thích nhất là “đạp xe nếm rượu”: đi xe buýt hoặc tàu nhẹ đến khu Coquimbito của Maipú, thuê xe đạp tại các cửa hàng cho thuê (thường gặp như Mr. Hugo, Maipú Bikes…). Các cửa hàng này cung cấp bản đồ và có thể đặt hộ chỗ tại nhà máy rượu. Đi dọc con đường bằng phẳng Urquiza, một ngày có thể qua 3–4 nhà máy, mỗi nơi nếm rượu khoảng 1 giờ. Các điểm dừng thường gặp gồm nhà máy gia đình trăm năm tuổi, Bảo tàng Rượu vang (trong nhà máy La Rural trưng bày dụng cụ ủ rượu cổ), xưởng dầu ô liu (nếm dầu ô liu ép lạnh và tương ô liu), và các xưởng nhỏ làm absinthe, rượu mùi và sô-cô-la. Phí nếm rượu mỗi nơi khoảng 10–30 USD, đa số cần đặt trước; Chủ nhật phần lớn nhà máy nghỉ. Lưu ý an toàn: trên đường đạp có xe cộ qua lại, sau khi uống rượu nên đi chậm lại, đội mũ bảo hiểm, mang theo nước và kem chống nắng; nếu không muốn đạp xe, có thể tham gia tour nửa ngày của nhà máy có xe đưa đón.
Giờ mở cửa
Hầu hết nhà máy rượu mở cửa từ thứ Hai đến thứ Bảy, khoảng 09:30–17:30 (cần đặt trước)
Điểm tham quan lân cận
- Hầm rượu Trapiche
- Hầm rượu La Rural và Bảo tàng Rượu vang
- Bảo tàng Khu Khởi lập và Phế tích San Francisco
- Quảng trường Tây Ban Nha
- Quảng trường Độc Lập
- Chợ Trung tâm Mendoza
- Luján de Cuyo
- Đại lộ Arístides Villanueva