Café Sjiek

Quán ăn kiểu nhà ăn mở từ 1982 ở Jekerkwartier, nổi tiếng với thịt ngựa hầm chua ngọt kiểu Limburg và món Pháp mang hương vị Limburg.

Nằm trên đường Sint-Pietersstraat ở Jekerkwartier, hoạt động từ 1982. Michelin Guide nhận xét thực đơn kiểu Pháp của quán mang hương vị Limburg. Món đặc trưng là zoervleis, thịt ngựa hầm chua ngọt với nước sốt làm từ giấm, bánh gừng, hành tây, táo và siro táo. Sách hướng dẫn còn nhắc đến cocktail cua, bánh vol-au-vent nhân nấm hang và bánh ngàn lớp mâm xôi. Quán có ít bàn và không nhận đặt chỗ, tối cuối tuần đặc biệt khó có chỗ; nên đến sớm hoặc uống một ly ở quầy để chờ. Mùa hè có khu ngoài trời đối diện công viên thành phố. Món chính khoảng 22–28 euro.

Giờ mở cửa

Thứ Hai đến thứ Năm 16:00–22:00; thứ Sáu đến Chủ Nhật 12:00–22:00 (theo Michelin Guide, một số nền tảng có giờ khác)

Thương hiệu lâu đời · Michelin Guide · Ẩm thực Limburg

Điểm tham quan lân cận

Quán ăn lân cận

Thêm tại Maastricht