Cối xay Giám mục
Bisschopsmolen
Cối xay nước cổ vẫn đang hoạt động, đồng thời là tiệm bánh, dùng bột tự xay để nướng bánh vlaai Limburg và bánh mì lúa spelt.
Cối xay Bisschopsmolen được dòng phụ của sông Jeker làm động lực, các ghi chép sớm nhất có thể truy về thời Trung Cổ, và đến nay bánh xe nước vẫn quay. Tiệm nướng bánh mì từ bột lúa spelt do chính cối xay nghiền, cùng với vlaai, loại bánh nhân trái cây đặc sản Limburg. Phía sau có vài bàn để ngồi ăn, từ cửa sổ có thể nhìn thấy bánh răng bên trong cối xay. Thường nghỉ vào thứ Hai. Nằm trong con hẻm phía tây quảng trường Onze Lieve Vrouweplein, tiện đường với tuyến đi bộ khu Jekerkwartier.
Giờ mở cửa
Thứ Ba – thứ Bảy khoảng 09:30–17:30; Chủ nhật giờ mở ngắn hơn; thứ Hai nghỉ
Điểm tham quan lân cận
- Vương cung thánh đường Đức Mẹ
- Cổng Helpoort
- Phố Stokstraat
- Khu Jekerkwartier
- Cầu Hoge Brug
- Hiệu sách Dominicanen
- Cầu Sint Servaas
- Quảng trường Vrijthof